其の13

ほぼ最後になりましたが、本年度産新茶が入荷しました。産地は奈良で作られたお茶です。

 

このお茶は 奈良・月ヶ瀬で紅茶作りに力を入れられている農家さんのものですが、勿論煎茶も作られていますので、今回は煎茶を選ばせていただきました。 

 

お茶は有機栽培で作られたもので水色は薄い山吹。 

すっきり、さっぱりした飲み口でありますが、春摘みらしいチャの木の存在を想起させる味に特徴があります。