『津野山茶』(6/14)

今年、四国からは津野山のお茶を選びました

香りがよく上品な渋みも楽しめるお茶となっています

販売分は40g入りです


『釜炒り茶』(6/10)

熊本の単独農園の「釜炒り茶」です

在来種をメインに作られた香りよくスッキリしたお茶となっています

販売分は50g入りです


『宇治・さえみどり』入荷しました(6/7)

京都の単独農園の「かぶせ茶」です

宇治系らしい”うまみ”の強いお茶となっています

販売分は40g入りです

『川根煎茶』入荷しました(6/7)

静岡の単独農園の無農薬栽培茶です

適度な渋みを備えたいかにも煎茶らしい煎茶という仕上がりになっています

販売分は30g入りです

『五ヶ瀬釜炒り茶』入荷しました(6/7)

宮崎の単独農園の無農薬栽培茶です

香りに特徴があって、花香を感じる方もいらっしゃるお茶です

販売分は30g入りです

『天竜紅茶』入荷しました(6/7)

静岡・天竜の単独農園の無農薬栽培紅茶です

今年初お目見えの紅茶なのでご紹介も兼ねて

紅茶自体は和紅茶らしいオーソドックスな仕上がりです

販売分はお試し15g入りです

『手摘み釜炒り茶』入荷しました(6/7)

宮崎の単独農園茶で単独品種”おくはるか”の無農薬栽培釜炒り茶です

生産者側でも限定品となっています

販売分はお試し15g入りです

『みねかおり紅茶』入荷しました(6/7)

宮崎の単独農園茶で単独品種の無農薬栽培紅茶です

販売分はお試しとして15g入りです

『川根萎凋熟成茶』入荷しました(喫茶専用)(6/7)

静岡・川根の単独農園茶で品種は香駿。萎凋香といわれる独特の香りに特徴があります

『青心紅茶』入荷しました(喫茶専用)(6/7)

岐阜の単独農園茶で作られた国産紅茶です

品種自体珍しいものです

『猿島烏龍』入荷しました(喫茶専用)(6/7)

岐阜の単独農園茶で青心種で作られた国産烏龍茶です

国内でもこのような半発酵茶が作られているということを知っていただけたらと思います


『在来荒茶』入荷しました(5/29)

岐阜・春日から無農薬「在来種の荒茶」が入荷しましたので定休日明け(5/31)より喫茶と販売を開始いたします

茶葉はご覧のようにワイルドさ満載であります

 

お茶自体は素朴な味なのですがクセになる渋味があります

なおパッケージは40g袋入りとなります


『本山茶』入荷しました(5/13)

静岡から「本山(ほんやま)茶」が入荷しましたので喫茶と販売を開始いたします

こちらのお茶は繊細な香味が楽しめる正統派の普通蒸し煎茶となっています

 

淹れ方にもよりますが青さを伴った甘い香りに癒されるお茶です

パッケージは50g袋入りとなっています


『静-7132』入荷しました(5/13)

静岡から単独品種の「静-7132」が入荷しましたので喫茶と販売を開始いたします

こちらのお茶はお客様からリクエストをいただいていたもので、熟成された浅蒸しのお茶がお楽しみいただけます

 

高めの湯で淹れることで桜葉のような香りと形容される香りに特徴のあるお茶です

パッケージは30g袋入りとなっています


5/15 完売いたしました

『八女茶』入荷しました(5/10)

福岡から”やぶきた”品種を中心にした『八女茶(限定品)』が入荷しましたので販売いたします

今まで八女茶は茶商様経由でしたが本年度は生産者様から直接買わせていただきました

 

旨味を伴ったコクのある味が楽しんでいただけるお茶ですが仕入先様でも限定の商品ですので無くなり次第終了とさせていただきます

パッケージは50g袋入りとなっています


『印雑』入荷しました(5/4)

昨年お客様からリクエストいただいてて入手できなかった沖縄の『印雑』が入荷しました

 

高温で淹れることで渋みが出るものの花のような香りを感じることができます

キャラクターの強いお茶となっていますが好きな人はハマるかもしれません

30gパッケージ販売と、メニューでも提供いたしますが入荷量が少ないため無くなり次第終了とさせていただきます


『生新茶』入荷しました(5/3)

鹿児島から”ゆたかみどり”品種を中心にした『生新茶』が入荷しましたので販売開始いたします

パッケージは50g袋入りと100g缶入りがお選びいただけますがギフト用の包装は行なっておりません

あしからずご了承ください