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新提案?

今日は常連さんに新茶なんぞ飲んでいただいてお喋りしてたら別の常連さんがダージリンの1st持ってご来店

ストライキでどうなることかと気になってたダージリンは無事出荷されてたんですねえ

 

みたいな話をしてたら開封して飲もうとなって、そこにたまたま石橋の”マール”のオーナーさんが来られたので当店の店風?として巻き込んで差し上げることに(^_^;)

飲んだ感想など話してたら、こういう仕上げの紅茶だったら煎茶のように淹れても飲めるんじゃないか?という話が出たもんやから、じゃあやってみましょうってなって

 

結果的に二煎飲めたのやけど、予想通り苦渋味は超控え目

でも、ファーストらしさは残っていて、これはこれでアリなんじゃないでしょうか〜ということになりましたが、紅茶を煎茶のように淹れてみるって・・・

 

これぞ淹れ方の新提案!? ではないよなあ(笑)